「【特徴別】おすすめバー紹介」カテゴリの記事

久しぶりになりました特徴別おすすめバー紹介。
今回はインテリアが凝っていて個性的なバーをご紹介します。

お店の方のこだわりが凝縮されたバーという場所。
あっと驚く個性的な内装が施されていることも少なくありません。
思わず真似したくなるようなインテリアが置かれていることも・・。

気になるお店を見つけたら、ぜひ行ってみてくださいね。

西麻布 　Ｈｉｇｈ　ｔｉｄｅ(ハイタイド)

西麻布のおしゃれなバー「High tide」様。カウンターの手前にある、小上がりのお座敷席がかなりの癒し系。切り株で出来たようなかわいらしいテーブルと座布団で、くつろぎながらお酒をいただけます。とっても個性的でレアな空間ですよね。椅子ではないので人数も融通が利きますし、皆でゆっくりくつろぎたい時にぜひどうぞ。

⇒Ｈｉｇｈ　ｔｉｄｅ(ハイタイド) 西麻布
　推薦者：TAKA（男性／30代前半）

 

赤坂 　ａｍａｎｅｃｅｒ（アマンセル）

白を基調とした比較的明るめの店内が印象的なアマンセル様。入り口のプリザーブドフラワー、花を生けた照明などインテリアは見所いっぱい。取材したうっちーも一番のお気に入りの、低反発クッションを並べた2人席は必見です！

⇒ａｍａｎｅｃｅｒ（アマンセル） 赤坂
　推薦者：うっちー（女性／20代後半）

 

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特徴別おすすめバー紹介、今回はちょっと趣向を変えて「シガーが充実のバー」をご紹介します。

複雑な味わいと独特の香りを、時間をかけて愉しむシガー。
ゆっくりと静かな時間を味わうバーという場所と、相性がいいのもうなずけます。

なんて言いつつ、BAR-NAVIスタッフには、残念ながらシガーを嗜む人間がおりません。。
なのでちょっと知識が薄く恐縮です・・・。
でも、バーでお酒とともにシガーを愉しむ姿って、ものすごく格好いいですよね。
今回は、そんなシガーを楽しめるバーをご紹介。
こちら以外にもシガーが楽しめるバーは沢山ありますので、ぜひチェックしてみてください。

 

六本木 　Ne Plus Ultra（ネ プラス ウルトラ）

ゴージャスな内装が印象的な六本木のバー。取材時には、シガーの〆にとスウィート・マティーニを出してくださいました。入る前はちょっと緊張しますが（笑）、とっても居心地のいい温かいバーです。

⇒Ne Plus Ultra（ネ プラス ウルトラ） 六本木
　推薦者：ほくと（男性／20代後半）

 

中洲 　Ｂａｒ　Ｈｉｇｕｃｈｉ

福岡は中洲のこだわりショットバー「Ｂａｒ　Ｈｉｇｕｃｈｉ」様。特製モスコミュールに絶品カツサンド、そしてシガー。バーらしさ、バーのいいところを凝縮したようなバーです。福岡に行かれた際は、ぜひ。

⇒Ｂａｒ　Ｈｉｇｕｃｈｉ 中洲
　推薦者：MASA（男性／30代後半）

 

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おすすめバー紹介、今回は「フードが大充実のバー」の第2弾です。

バーがすごいと思うのは、どこでいただくどんなフードも、必ずといって良いほどおいしいこと。
ミックスナッツ一つとってもちょっとした工夫がされていたりします。
特にお店の方が腕をふるったお料理は、どれもセンスの光るすばらしいものばかり。

コメントもついつい熱くなってしまいました。
前回も書きましたが1枚の写真ではとても伝えきれません。
ぜひそれぞれのお店紹介記事にアクセスして、全てのフードを見てみてくださいね。

 

銀座 　リトルスミス

こちらの写真は何でしょう？なんと、うにのクリームパスタです。他にもスパイシータコライスや牛さしのタタキなど、リトルスミス様のフードの充実ぶりにはただただ驚くばかり。味が素晴らしいのはもちろんのこと、上質な雰囲気の中でいただけるのがまた格別。お酒だけでなくフードもぜひ愉しんでいただきたいお店です。

⇒リトルスミス 銀座
　推薦者：M（男性／40代前半）

 

目黒 　酣（たけなわ）

これまたなかなかバーでお目にかかることはないお料理。「銀むつの西京漬け焼き」です。酣様は、西京漬けなど魚をメインとした料理が素晴らしく美味しいバー。取材では白レバーの燻製を皮切りに、地鶏の味噌漬け山椒焼き、九条葱と八丁味噌のピッツァと絶品メニューを次々といただきました。極めつけは濃厚な鴨つくね炭火焼き。京料理とともにおいしいお酒を楽しめる素敵なバーです。

⇒酣（たけなわ） 目黒
　推薦者：M（男性／40代前半）

 

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オススメバー紹介、今回は食事も存分に愉しめる「フードが大充実」のバーです。

"バーメシ"の奥の深さにはいつも本当に感動してしまいます。
バーテンダーさんのセンスが如実に現れていて、他にはない個性があります。
それでいて、どれもびっくりするほどお酒に合う素晴らしいフードばかり。

今回は、こんなにお酒に合う料理があったとは！
と目からウロコのバーフードをご紹介。
各店1枚の写真でご紹介しますが、どのお店も本当は全てのお料理をお見せしたい！
驚く程たくさんの素敵なバーメシに出会えます。
ぜひ各店のページもご覧になってください。
 

湯島 　バーカドヤ

バー「カドヤ」様のフードは、「昭和のナポリタン」をはじめ、「チーズ醤油漬け」や「たえこさんの漬物」など、どこか「和」を感じられます。どれもハイボールと相性ばっちり！銅製マグでいただくきんきんに冷えた角ハイボールが絶品です。

⇒バーカドヤ 湯島
　推薦者：M（男性／40代前半）

 

銀座 　ｏａｓｉｓ　ＢＡＲ　－ｆｅｅｌ ａｔ ｅａｓｅ－

初めてバーでコース料理をいただいてしまいました！"20時までのミニコース"がとってもお得な「oasis」様。写真は蟹がこんもり盛られた渡り蟹のパスタ。信じられないほどクリーミーでした。他にも冷菜5種、温菜3種、チーズとついて2000円ちょっと。おいしいお酒と本格イタリアンが気軽に楽しめる素敵なお店です。

⇒ｏａｓｉｓ　ＢＡＲ　－ｆｅｅｌ ａｔ ｅａｓｅ－ 銀座
　推薦者：うっちー（女性／20代後半）

 

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「おすすめバー紹介」 、今回は"オリジナルカクテルが光るバー"をご紹介します。

バーテンダーの数　×　お酒の数だけ可能性の広がるカクテル。
今回は、バーテンダーさんの飽くなき探究心からつくられるオリジナルカクテルは、
バーを巡る楽しみのひとつですよね。

今回は、取材で出会った素敵なオリジナルカクテルと、そのお店をご紹介。
下記でご紹介する以外のオリジナルカクテルも、ぜひ注文してみてください。

 

銀座 　Ｂａｒ　洋酒博物館

輝かしい受賞歴を持つ店長の、お酒に対する深い造詣から生まれた数々のオリジナルカクテルが愉しめます。何と本も出版されていて、その著書に掲載されている全てのカクテルオーダーできます。取材では「心の旅」と「この胸のときめき」をいただきました。

⇒Ｂａｒ　洋酒博物館 銀座
　推薦者：うっちー（女性／20代後半）

 

広尾 　ＴＨＥ　ＰＬＡＣＥ

夏季期間中、「100モヒート」という驚きの企画を展開されているバー。本当に100種類のモヒートを提供されています。ベースのお酒を変えたり、フルーツを変えたり、スタンダードカクテルをモヒートバージョンにしたり・・。どうにかして制覇してみたくなる面白さです。期間中に、ぜひ！

⇒ＴＨＥ　ＰＬＡＣＥ 広尾
　推薦者：TAKA（男性／30代前半）

 

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特徴別おすすめバー紹介、今回ご紹介するのは「女性バーテンダーのいるバー」です。

バーの個性と切っても切れない関係にあるバーテンダーの存在。
女性バーテンダーが作るカクテルには繊細な女性ならではのアイディアが生かされていたり、オーナーが女性だと内装も柔らかな雰囲気だったりしますよね。

今回はそんな「女性バーテンダーのいるバー」をご紹介します。ぜひ、ご参考になさってください。
（取材時の情報をもとにしていますので、現在は変わっている可能性もあります。ご容赦ください。）

赤坂 　Ｂａｒ'ｓ　ＢＡＲ

赤坂で、本格派のお酒を気軽に愉しみたい方におすすめのモルトバー。落ち着いた雰囲気のオーセンティックバーなのですが、1階にお店を構えていることもあってか、どこか適度にカジュアルな雰囲気もあるのが嬉しいところ。モルトはもちろん、女性バーテンダーの方が作るオリジナルカクテルもおすすめです。女性にも、バー入門者の方にもおすすめです。

⇒Ｂａｒ'ｓ　ＢＡＲ 赤坂

銀座 　Ｂａｒ　Ｌｉｃｅｎｃｅ　Ｆ(バー バー　リソンスエフ)　ｆｒｏｍ　日比谷バー

銀座7丁目、地下2階にひっそりとあるお店。店内も端から端へと長く続くカウンターを中心に、とてもオーセンティックな雰囲気。でも店長の女性バーテンダーさんはとても気さくで、一気に緊張がほぐれます。バラやスミレなどのリキュールを使ったオリジナルカクテル「ブーケ」など、女性らしい発想の素敵なカクテルも魅力です。

⇒Ｂａｒ　Ｌｉｃｅｎｃｅ　Ｆ(バー リソンスエフ)　ｆｒｏｍ　日比谷バー 銀座

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特徴別のおすすめバー紹介、今回は「ジャズが充実」のバーをご紹介します。

生演奏が聞ける本格ジャズバーから、BGMとして心地よく流れるジャズがお店の雰囲気とベストマッチなバーまで、一口にジャズが充実のバーと言っても様々ありますよね。
やっぱり、音楽とお酒は切っても切れない関係。ジャズに耳を傾けながら上質のお酒を愉しめる、お気に入りのお店を見つけてください。

新宿 　rit bar （リットバー）

新宿でイチ押しのジャズバー。円卓の真ん中がグランドピアノというおしゃれな店内。「rit bar」の「rit」は、音楽用語のリタルダンド（だんだんゆっくりと）に由来するそう。生演奏を聴きながら、厳選されたお酒を愉しみたい方は是非。

⇒rit bar （リットバー） 新宿
　推薦者：ほくと（男性／20代後半）

 

三軒茶屋 　ＧＯＬＥＭ（ゴーレム）

スピーカー、ターンテーブル、そして建物に至るまで音に関する事全てにとことんこだわった、「音のご馳走」がいただけるバー。ジャズをメインに、上質の音を堪能しながら、シングルモルトや充実のカクテルを愉しめます。

⇒ＧＯＬＥＭ（ゴーレム） 三軒茶屋
　推薦者：M（男性／40代前半）

 

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おすすめバー紹介、第2回目は「ソファー席のあるバー」です。

何故このテーマかと言いますと、ブログのアクセスログを見ていて、意外にも(?)「ソファー席があるバー」が人気なのを発見したのです。カウンターで一人で静かに飲むのもいいですが、ソファーでゆっくりくつろぎながら美味しいお酒を飲みたいという方も多いのですね。

そこで今回は、ソファー席を写真つきでご紹介できるバーをピックアップ。
どこも魅力的なお店ばかりです。ぜひ行ってみてくださいね。

 

六本木 　ＢＡＲ　ＨＹＧＧＥ（ヒュッゲ）

六本木交差点からすぐの、ビルの7階にあるおしゃれなバー。ホテルの雰囲気を醸し出す店内は、窓際にソファーのテーブル席が。"究極のブラッディーマリー"などクラシックカクテルに独自のアレンジを加えたものや、フレッシュフルーツカクテルが絶品です。

⇒ＢＡＲ　ＨＹＧＧＥ（ヒュッゲ） 六本木
　推薦者：うっちー（女性／20代後半）

 

浅草 　バーリィ　浅草

浅草の路地にひっそりと佇むバー。お酒もお料理も逸品でありながら、気取らずに入れる素敵なバーです。1階はカウンターメイン、2階にゆったり座れるソファー席があります。

⇒バーリィ　浅草 浅草
　推薦者：うっちー（女性／20代後半）

 

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BAR-NAVIスタッフが取材した様々なバーの中から、その特徴ごとにオススメのお店を紹介する『おすすめバー紹介』。
まず最初のテーマは、「１人で行くのにオススメのバー」です。

例えば１人のお客様が比較的多くいらしたり、肩肘はらない雰囲気でふらっと立ち寄れる雰囲気だったり、スタッフが「ここなら１人でも行きやすいかも」と思ったバーをご紹介します。

もちろん、感じ方は人によって様々ですし、どこのバーでも１人のお客様は歓迎してくださると思います＾＾　あくまでスタッフの独断になってしまいますが、１人でゆっくりお酒を楽しめるバーを探していらっしゃる方、ご参考になさってみてください。

赤坂 DECE（ディース）

カクテル・フードともに一級品ながら、アットホームな雰囲気で気軽に楽しめる「DECE」様。お客様の口コミの中には、「女性一人でも行きやすい」とのお声も。

⇒DECE（ディース）　赤坂
　推薦者：ほくと（男性／20代後半）

赤坂 Ｂａｒ'ｓ　ＢＡＲ（バルズ　バー）

随所にこだわりが感じられる素晴らしいBARです。お客様の空気を的確に読んだ接客が、１人でも時間を弄ばせることなく過ごさせてくれるとの口コミも。

⇒Bar's BAR（バルズバー）　赤坂
　推薦者：うっちー（女性／20代後半）

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こんにちは、うっちーです。

2008年1月からスタートしたBAR-NAVIブログですが、おかげさまでこれまでに約100件ものお店を紹介させていただきました！

そこで、これまでBAR-NAVIスタッフが訪れたお店について、「女性におすすめなお店」や「オリジナルカクテルが自慢のお店」など細かい特徴・雰囲気ごとに少しずつご紹介させていただきます♪

他にも、私の愛するフレッシュフルーツカクテルがおいしいバーや、大人気の逸品バーメシが食べられるバーなど、ブログならではの情報からここぞというお店をピックアップしていこうと思います。

まず1記事目は、「一人で行くのにおすすめのバー」です。明日掲載予定ですので、お楽しみに！