
さっそくシャルトリューズ(ハーブリキュール)でつくられたモヒートを注文。
シャルトリューズ×ハーブで最高に爽やかな味わいでした。
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続いて、サザンカンフォート(フルーツフレーバーリキュール)をベースにした
カンフォートモヒートを注文。
普段、愛飲しているリキュールを自分の好みに合わせたモヒートスタイルで楽しめるこの企画は
2009年6月1日〜9月30日までやっているようです。
モヒートを飲みながらバーテンダーの山本氏と長嶋氏との会話も楽しめます。
「このリキュールとこのリキュールを合わせるとどうなるんだろう。」
「このウイスキーは・・・?」といった感じで、会話をしているだけで
次々と新しいカクテルが生まれてくる勢い。
今回のモヒート×100も色々な会話をしながら試作して完成させたということ。
モヒートを数種類飲んだ後に、ラフロイグをベースにシャルトリューズを使った
オリジナルカクテル「エメラルド・アイ」をいただく。
度数が40度以上あるお酒の組み合わせにもかかわらず非常に飲みやすく、
ラフロイグの独特なピートのスモーキーさとシャルトリューズのハーブが絶妙な
マッチをしているカクテルでした。
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モヒート×100種類を全て試してみるとなると何回訪問することになるのか・・・と思いますが、
驚きのモヒート×100をまた飲みに行きたいと思いました。
モヒートにはまっている人も、モヒートをまだ飲んだことの無い人も、
是非、THE PLACEに行って、様々なモヒートを楽しんでみてください。
今回はTAKAがお伝えしました。
□■お店情報■□
THE PLACE(ザ・プレイス)
東京都渋谷区広尾5丁目17-10 イーストウェスト2F
03-5447-5505
東京メトロ日比谷線広尾駅1番出口より徒歩で3分
♪♪お店の特徴・雰囲気♪♪
初心者歓迎
隠れ家的フンイキ
オリジナルカクテルが自慢
モルトウイスキーの品揃えが充実
料理が充実している
テーブル席がある
落ち着くフンイキ
照明が暗い
ソファー席がある
カクテルの種類が豊富
☆★本日のキーワード★☆
モヒート 広尾 ラフロイグ ソファー オリジナルカクテル