BAR-NAVI(バーナビ)by SUNTORY 公式ブログ
ホテル日航東京 ラウンジ&シャンパンバー「ベランダ」

こちらのカクテル材料は、ビーフィーター24、巨峰紫、クランベリーそして金粉。
ゴージャスです。

ベランダ様の一押し、ショコラの瞬間燻製をいただきます。
火のついた桜チップがのったお皿の上にガラスの覆いをして、香りをつけて・・・

燻製中.JPGはいっ!完成!
完成!瞬間燻製ショコラ

ショコラに桜チップの香りがついて、なんとも遊び心いっぱいなおつまみです。
そして・・・うんまい!
初めて経験する、初めての味です。
ショコラからスモーキーな香りがただよってきます。

最後にビーフィーター24を使ったジントニックをいただきます。

ジントニック

すきっとした味わい。
今日はビーフィーター24尽くしです。

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2009/09/09 10:00

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