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思わず長居してしまいたくなる心地良い隠れ家。オーセンティックバー「Bar Shake」@銀座

銀座 オーセンティックバー BarShake スイカソルティドッグ

夏といえばスイカ。スイカといえば、塩!
私たち日本人に馴染み深い夏の味覚。
グラスを口元に近づけると、スイカの甘い香りが漂うカクテルは、
この季節ならではの一杯です。

すっかり寛いだところで、軽くお食事をいただきましょう。

銀座 オーセンティックバー BarShake オムライス


正統派のオムライスは、お料理担当の方がいらっしゃるのでは?
と、思ってしまうほど、美しい出来栄え。
それもそのはず、オーナーバーテンダーの古田土(こだと)さんは、
もともと料理人志望でいらっしゃる上に、資生堂パーラーを始めとする
資生堂グループでバーテンダーをなさっていた方。
こちらのオムライスは、資生堂パーラーのシェフ直伝なのです。

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店舗詳細[TEL,地図]


2010/09/02 10:00

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