

チョコとバナナのリキュールを使った「チョコバナナ」。

ビターなチョコにふんわり香るバナナの甘く優しい香り。
「チョコバナナ」と、聞くと子供っぽいイメージですが、
これは、大人だけが味わえる贅沢な「チョコバナナ」。
ところで、「このカクテルの名前は?」と、お伺いしたところ
「チョコバナナです」とのお答えを頂戴しました。
何かカッコイイ名前とかは、無いんですか?と、さらに伺ってみたのですが、
「チョコとバナナだから、チョコバナナでいいんです」と(笑)。
そう、何だか古田土さんとの会話は失礼ながら「銀座のBar」的な緊張感よりも
このまま、ずーっと座っていてもいいでしょうか?と、思わず言ってしまうような
居心地の良さを感じるのです。
きっと、ゆったりとしたカウンターに座って、カクテルを味わってみると、
その気持ちが皆さまにも解るはず。