白州はもう一杯、今度は「カスクオブ白州ホグスヘッド1998」をハイボールで。
コクがあり、ジャパニーズウイスキーここにあり、と酔いしれたくなる気骨のある味わいのシングルカスクウイスキーです。
お次は、雰囲気の違うお酒も。南フランスの太陽の光を浴びて育ったプラムを使用したリキュール、プルシアを使ったカクテルです。