いつでも待っていてくれる銀座のｼｮｯﾄﾊﾞｰ　Bar Vespa

作って頂いたのは､温かいｺｰﾋｰとﾎﾞｳﾓｱのｶｸﾃﾙ｡
ｱｲﾘｯｼｭｺｰﾋｰのﾎﾞｳﾓｱﾊﾞｰｼﾞｮﾝです｡

ｽﾓｰｷｰなｱﾛﾏのﾎﾞｳﾓｱに合わせるｺｰﾋｰは焙煎が強めの深煎りﾀｲﾌﾟ｡
先ほどのｶｸﾃﾙとは反対に強さと強さを掛け合わせることで
お互いの角が取れたかの様な柔らかい印象のｱｲﾘｯｼｭｺｰﾋｰ｡
ﾗｽﾄの1杯に飲んで頂くのがｵｽｽﾒとのこと｡

酔いが回って眠くなってしまいそうな気もするけれど､
ｺｰﾋｰの効果で､眠気が醒めるかもしれない｡
そんな不思議なｶｸﾃﾙでもあります（笑）