ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞｳｪｲ＠自由が丘

さて､まずはﾗﾌﾛｲｸﾞのｿｰﾀﾞ割り｡これはｻﾝﾄﾘｰのﾁｰﾌﾌﾞﾚﾝﾀﾞｰ輿水さんが好きな飲み方だそうです｡ｶｳﾝﾀｰに座っていきなりこれを頼むと｢ｺｲﾂできるな｣ってとこでしょうね｡

 ﾊｷﾞｽとﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄ｡ﾊｷﾞｽはご存知でしょうか？羊肉と豚肉で作ったｽｺｯﾄﾗﾝﾄﾞ独特の食べ物です｡これにｽﾓｰｷｰﾌﾚｰﾊﾞｰ（ﾓﾙﾄｳｲｽｷｰ）をかけて食べます｡ﾊﾟﾝにはｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ｡ﾊｷﾞｽは見た目が悪いので敬遠する人も多いそうです｡しかしこんなうまいものが他にあるでしょうか｡これはﾊﾞｰにあったら食べておくべき逸品です｡ｽｺｯﾁｳｲｽｷｰと一緒にどうぞ｡

 ｽﾞﾗﾘと並んだﾎﾞｳﾓｱ12年､15年､18年｡飲み比べをしてみます｡

ｼﾝｸﾞﾙﾓﾙﾄの風味を堪能するにはｽﾄﾚｰﾄがいいですね｡水割りの方が香りはｸﾞｯとくるものの､ｳｲｽｷｰそのものを味わうならやっぱりｽﾄﾚｰﾄ｡