ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞｳｪｲ＠自由が丘

続いてｱﾕの薫製｡ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞｳｪｲでは季節毎に旬な食材を使用したｵｽｽﾒ料理があります｡ｱﾕの薫製は6月くらいまで食べることができるそうです｡これは絶対にｵｽｽﾒ！これほどの珍味はなかなかお目に掛かれません｡特にお腹の部分の苦味がたまらない｡酒飲みでよかったと心から思える瞬間ですね｡ 

この珍味と合わせる酒はこれしかない！白州をﾛｯｸでいただきます｡白州と薫製はよく合います｡白州は個性が強い方ではありませんが､料理と合わせた時にその真価を発揮します｡ｱﾕの薫製と白州､至福ですね｡

終盤に差し掛かり､自家製の生ﾁｮｺを出してくれました｡これがまたﾋﾞｯｸﾘするくらい旨い｡こういうところにこだわる店は飲んでいて楽しい｡ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰさんとの会話も弾みます｡

ここはまた近いうちに再訪したい｡ｵｽｽﾒ料理が切り替わった後に行くか､もう一度ｱﾕの薫製を食べるか迷うところです｡それにしても居心地がよすぎて長居してしまいました｡

□■お店情報■□
自由が丘 ＷＨＩＳＫＹ　ＢＡＲ　Ｓｐｅｙｓｉｄｅ　Ｗａｙ （ｳｲｽｷｰﾊﾞｰ ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞ　ｳｪｲ）
東京都目黒区自由が丘1丁目26-9 三笠ﾋﾞﾙ5Ｆ
03-3723-7807
東急東横線･大井町線　自由が丘駅正面出口より徒歩2分　

♪♪お店の特徴･雰囲気♪♪
  食事ができる
  TVｽｸﾘｰﾝがある
  外国人客が多い
  ﾓﾙﾄｳｲｽｷｰの品揃えが充実
  料理が充実している
  ｽﾎﾟｰﾂ観戦ができる
  ﾃｰﾌﾞﾙ席がある
  貸切ＯＫ
  ｸﾞﾗｽｼｬﾝﾊﾟﾝが飲める
  外国人客が多い
  ｼｶﾞｰが充実している
  ﾊﾟｰﾃｨｰOK

☆★ﾄﾗｯｸﾊﾞｯｸお待ちしています★☆
このお店に関するﾄﾗｯｸﾊﾞｯｸ
　　⇒http://blog.suntory.co.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/794
｢中目黒 自由が丘ｴﾘｱのﾊﾞｰ｣に関するﾄﾗｯｸﾊﾞｯｸ（記事はこちら）
　　⇒http://blog.suntory.co.jp/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/498