
『練馬 モルトハウス アイラ』のすごいマリアージュ スモーク砂肝 × ラフロイグ
などなど。でもこれらはほんの一部で、お店の数だけ、“すごいマリアージュ”がありそうです。ぜひ皆さんも、バーを初めご自宅やレストラン等で、これはというマリアージュを見つけてみてくださいね。
また、この記事でご紹介した料理は、このイベントの会場だった「響 風庭 赤坂店」でお愉しみいただけますよ。※素材の産地は異なる可能性があります
以上、「ハイボールナイト2のレポート@BAR-NAVIブログ」でした。
関連リンク
・速報レポ:「ハイボールナイト2 by サントリー」〜和食とハイボールのすごいマリアージュ〜
(サントリー公式ブログ サントリートピックス)
・ハイボールと和食のマリアージュを体験
(サントリーグルメガイド公式ブログ)