ｶｼﾞｭｱﾙだけど本格派！　西麻布　ｙａｏｃｈｏ-ｂａｒ☆　

ﾌｰﾄﾞはﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｶﾞｰﾘｯｸ炒めをﾊｰﾌｻｲｽﾞで｡
注文すると奥からい〜い香りがしてきて､出てきたときには出来立てのｱﾂｱﾂ｡
にんにくたっぷり､ｵｲﾘｰなﾌﾞﾛｯｺﾘｰは絶品でした｡

ﾌﾞﾛｯｺﾘｰの茎の部分も細長く切ったものを炒めてあります｡
しっかり火が通っていてすごく柔らかく､そして自然な甘みが出ているのがおいしかったｰ｡

このお料理にｳｲｽｷｰを合わせたくて､ﾎﾞｳﾓｱをｿｰﾀﾞでお願いしました｡
ｶﾞｰﾘｯｸ風味とﾎﾞｳﾓｱのｽﾓｰｷｰな香味は結構よく合いました♪