BAR-NAVI(バーナビ)by SUNTORY 公式ブログ
オリジナルカクテルが光る 赤坂見附Bar's BAR(バルズバー)

冒頭でもご紹介した、見た目も麗しいこちらのカクテル。
グラスにお花をイメージした素敵な飾りをつけてくださいました。
見るだけで心が躍ります♪

バルズバー カクテル

「カルヴァドス ブラー(りんごを原料につくったブランデー)」と、フランスのプラムリキュール「プルシア」、そしてたっぷりのリンゴでつくられたカクテル。
リンゴはコンポートするとフレッシュさが減ってしまうので、まるまる1個しぼって使っているそうです。
果肉たっぷりのふんわりとした甘さと、プルシアの華やかなフルーティーさがベストマッチ。
アルコール度数は弱めですが、ブラーがしっかり味を引き締めてくれている感じがします。


ちょっとお腹が空いてきたのでおつまみも。大好きなレーズンバターをお願いしてみました。
Bar's BAR様のレーズンバターは一味違います^^

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2009/05/12 10:00

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