寛ぎのｵｰｾﾝﾃｨｯｸﾊﾞｰ　BarTellus （ﾊﾞｰﾃﾙｽ）@麻布十番

杉山さんは､銀座､六本木など都内で修業されただけでなく､
ｵｰｽﾄﾗﾘｱにもいらっしゃったそう｡
さらには､ﾊﾞｯｸﾊﾟｯｶｰ的に世界のあちらこちらを旅されて
その土地のBar巡りをなさっていたとのこと｡

そんな会話から､杉山さんがご存知なら
旅行先で飲んだ｢思い出の1杯｣も作って頂けると判りました｡
ｶｳﾝﾀｰでの会話って､大切ですね｡

せっかくなので｢思い出｣ではないのですが､
｢憧れの1杯｣を作って頂きした｡

ﾗｯﾌﾙｽﾞﾎﾃﾙｽﾀｲﾙの｢ｼﾝｶﾞﾎﾟｰﾙｽﾘﾝｸﾞ｣です｡
村上龍世代としては､頼まずにはいられません（笑）



ﾗｯﾌﾙｽﾞから眺むﾏﾗｯｶ海峡に沈む夕日をｲﾒｰｼﾞした
このｶｸﾃﾙを遠く離れた麻布十番で味わえるなんて､幸せ♪

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