恵比寿で季節を楽しむ極上ｶｸﾃﾙを｡ｵｰｾﾝﾃｨｯｸﾊﾞｰ｢BAR　五｣

ﾌﾙｰﾂは旬な時期より早めに､厳選したものを仕入れてらっしゃっているそうで､
今のおすすめは？と伺ってみると､宮崎のﾏﾝｺﾞｰを使ったﾗﾑﾍﾞｰｽのｶｸﾃﾙ
との事｡早速作って頂く事にしました｡

思わずそのまま食べたくなりそうな濃厚なﾏﾝｺﾞｰを､ﾐｷｻｰにかけて｡
ｱｯﾌﾟﾙﾏﾝｺﾞｰﾀﾞｲｷﾘの出来上がりです｡

他にﾌﾙｰﾂ系のｶｸﾃﾙでは､どんなものが？と伺ったところ､熊本のｽｲｶ
を使ったｿﾙﾃｨﾄﾞｯｸをはじめ､ｷｭｳｲ､ﾋﾟｵｰﾈなどでもできるとか｡
どれもとても美味しそうですね｡

ﾌﾙｰﾂの説明を詳しくして下さったﾏｽﾀｰは､とてもきさくなお人柄｡
お酒の話題以外にも色々な話にお詳しくて､楽しい時間は瞬く間に過ぎていきました｡

恵比寿で美味しいお酒を飲みながら素敵な夜を､そんな気分の時はぜひ､
｢BAR　五｣様へ足を運ばれてみてはいかがでしょうか｡
  

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