
1杯目は軽めにラムベースの「ソルクバーノ」から。
こちらはバーテンダーの石井さんに作っていただきました。

「まだわりと寝起きで、すっきりしたものを。
炭酸が入ってて、ロングで、少し甘いといいな」
という専門用語ゼロのオーダーですw
「ちょっと夏っぽいですが...」と出されたカクテルは、
ほんのり甘く、炭酸もやさしげで、まさに気分にピッタリのもの。
こういう風にハマると俄然 気分がアガってきますよね。
話が前後しますが、お通しは野菜と魚介と肉の3種類、
白い器に盛られてきます。チャージは1000円。
大森の中では、わりと高めとのことですが、
このサービスクオリティ、雰囲気からすれば
全体的にリーズナブルに感じます。

よく、「BARは行ってみたいけど、あまりカクテル知らないし頼み方がわからない」
という声を聞きます。ボクも、まるっきり同じ立場なので、その心配は良く分かります。