気品があるけど心が和む大森のｵｰｾﾝﾃｨｯｸﾊﾞｰ｢Bar Tendery（ﾊﾞｰ ﾃﾝﾀﾞﾘｰ）｣

でも､｢知らないことは､聞けばいいんだ｣って軽く考えれば､あとは
自分のﾘｸｴｽﾄをどう伝えればいいかだけなので､むしろﾜｲﾝより楽だったり｡
なんせ､お酒の数は膨大だし､組み合わせでいったら､ほぼ無限だから
色んな気分や状況に､柔軟に対応してくれます｡

あの独特の凛とした空気が､"かっこつけなきゃいけない"って無言の
ﾌﾟﾚｯｼｬｰに感じるかもしれませんが､そんなことは全く無いのでご安心を｡
ﾍﾞﾃﾗﾝﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰさんであればあるほど､自然にお客さんをｻﾎﾟｰﾄしてくれますから｡

控えめな話し方が印象的なﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰの宮崎さんと色々お話をさせていただきました｡
変わっていく時代に合わせて､お店も進化しなければならないと､お客さんに直接
ｱﾝｹｰﾄをとって色々な意見をﾋｱﾘﾝｸﾞされています｡そういった意見を聞いて
営業時間の変更を決められたようですね｡あとは､お客さんごとに､飲んだお酒が
全て記録されているｶｰﾄﾞや､恒例のBBQ（これが大規模で本格的！！）など
色んな取組をされています｡目の前の公園で開催するおおもり桜ﾌｪｽﾃｨﾊﾞﾙも
実行委員長だとか｡

ﾌﾞﾚない軸を持ちながらも､お客さんに常に最適なものを提供したいと
新しいことにﾁｬﾚﾝｼﾞする勇気を持ち続けている｢BAR Tendery（ﾊﾞｰ ﾃﾝﾀﾞﾘｰ）｣さま｡
長い間多くのお客さんから支持されている老舗BARの人気の秘密を
少しだけ垣間見れた気がしました｡

そんな宮崎さんにﾘｸｴｽﾄしたのが､｢ﾏﾙｶﾞﾘｰﾀ｣｡
最近は､ﾍﾞｰｼｯｸなｶｸﾃﾙに目覚め始めていて､
どこに行っても必ず頼んでいますね｡

店舗詳細[TEL,地図]