
石井さんが、横濱インターナショナルカクテルコンペティションで
グランプリを獲ったのがコチラ「ローズ オブ フレンドシップ」。

プルシアにFour Rosesなどを合わせて作るカクテルなのですが
見た目が華やかで飲みやすく、これからの時期にピッタリ。

この時期は、締めに温かい日本茶が出されます。
最後まで細やか。
と、ここまでで充分満足していたら、なにやら
HappyBirthdayの曲が聞こえてくるじゃないですか。
他にもお客さんがいらしていたので、どなたか誕生日
なのかなと思ったら、なんとボクに。そういえば、さっき
ゲストカードに記帳したときに誕生日も書いたっけ。