BAR-NAVI(バーナビ)by SUNTORY 公式ブログ
その名の通り!洋酒博物館@銀座

まずはこちらのカクテル。名前は“心の旅”

カクテル1

仕事で疲れた心を癒してもらいたい・・というお客様への気遣いがこめられているのでしょうか。
ホワイトキュラソーに、クランベリージュース、グレープフルーツジュースなどを加えた柑橘系のカクテル。アルコールはあまり強くなく優しい味ので、体まで癒されるようです。

続いては・・“この胸のときめき”
照れくさい名前です(笑)

カクテル2

ミントの緑色がとってもキレイ!
生クリームがたっぷり入っているのでとってもなめらか〜、とろっとしてフローズンのような食感です。
パッションフルーツリキュールなどがベースで甘口なのですが、ミントがとってもいいアクセント。

今回は本を見ながらという特殊な頼み方でしたが、
好きなお酒やアルコールの強さ、色などを伝えればオススメのカクテルをつくっていただけると思います。今の心境を伝えて、それに合ったカクテルをお願いしてみるのなんかもいいかも?!

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2008/08/29 10:00

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