Bar 鴻 Kohno /徳島県･徳島 村上 智美 氏　〜THEﾌﾟﾛﾌｪｯｼｮﾅﾙｲﾝﾀﾋﾞｭｰ〜

お任せの場合は､１杯目はｽﾀﾝﾀﾞｰﾄｶｸﾃﾙ｡２杯目は､ｵﾘｼﾞﾅﾙを提供することが多いという｡｢ﾌﾟﾙｼｱﾝ ﾌﾞﾛｯｻﾑ｣の他には､徳島名産のすだちと和三盆を使用した｢徳島ﾊｲﾎﾞｰﾙ｣や､徳島みかんを使用したｶｸﾃﾙなどもある｡

｢鴻が開店して､10周年を記念した山崎のｵｰﾅｰｽﾞｶｽｸもあります｡ｵｰﾅｰと共に､私も山崎蒸溜所へ行って選びました｡選んだｶｽｸは香りが非常に高いもの｡人気があって､残りもわずかですので､是非飲んでいただきたいですね｣

今後の目標は｢全国ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰ技能競技大会｣にもう一度ﾄﾗｲして､結果を残すこと｡その後は､店の運営や後輩の育成に力を注いでいきたいと村上氏は語る｡

Bar 鴻 Kohno     店舗情報　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                     　　　　　　　　　　　　　　　　　　      住所 ： 徳島市栄町１丁目67-2 橘ﾋﾞﾙ3Ｆ      電話 ： 088-624-0067     営業時間 ：19:00〜翌3:00      定休日 ： 不定休      ｱｸｾｽ ： JR徳島駅より徒歩10分 　    ﾒﾆｭｰ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　                            ﾁｬｰｼﾞ      800円      ﾌﾟﾙｼｱﾝ ﾌﾞﾛｯｻﾑ 1300円      徳島ﾊｲﾎﾞｰﾙ　1000円      徳島みかんｶｸﾃﾙ　1000円      山崎 ｵｰﾅｰｽﾞｶｽｸ Bar 鴻 Kohno　1500円      ｼﾞﾝﾄﾆｯｸ　900円      ﾏﾃｨｰﾆ　1000円      響17年 1200円      ﾊﾞﾗﾝﾀｲﾝ17年 1200円      山崎12年 1000円      ｻﾞ･ﾏｯｶﾗﾝ18年 1500円      ｻﾞ･ﾏｯｶﾗﾝ12年 1200円      ｻﾞ･ﾏｯｶﾗﾝ12年　ﾌｧｲﾝｵｰｸ 1200円      ｸﾞﾚﾝﾌｨﾃﾞｨｯｸ12年 900円      ﾊﾞﾙｳﾞｪﾆｰ12年 1200円      ﾎﾞｳﾓｱ17年 1400円      ﾎﾞｳﾓｱ12年 1000円      ﾗﾌﾛｲｸﾞ10年 1000円      ｸﾞﾚﾝｷﾞﾘｰ15年 1300円      ｵｰﾍﾝﾄｯｼｬﾝ10年 1000円      ｽｷｬﾊﾟ14年 1300円      自家製ﾚｰｽﾞﾝﾊﾞﾀｰ 600円      本日のﾁｰｽﾞ（お好みをｾﾚｸﾄで） （1種類）400円      ﾌﾙｰﾂﾄﾏﾄとﾓｯﾂｧﾚﾗﾁｰｽﾞのｶﾌﾟﾚｰｾﾞ 1000円      ｿｰｾｰｼﾞ盛り合わせ 900円      ｲﾍﾞﾘｺ生ﾊﾑ＆ｲﾀﾘｱﾝｻﾗﾐ 1000円      ｽﾃｨｯｸｻﾗﾀﾞ 600円      ﾋﾟｯﾂｧ 1200円      ｱﾏﾄﾘﾁｬｰﾅ 1000円      ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ 1000円      ﾌﾙｰﾂ盛り合わせ 2000円〜 5/6 次のﾍﾟｰｼﾞ> <前のﾍﾟｰｼﾞ <<先頭ﾍﾟｰｼﾞ 最終ﾍﾟｰｼﾞ>> 2009/12/11 18:00 前の記事 次の記事 ｶﾃｺﾞﾘｰ一覧へ BAR-NAVIﾌﾞﾛｸﾞTOPに戻る 飲酒は20歳を過ぎてから｡ 飲酒運転は法律で禁止されています｡お酒はなによりも適量です｡妊娠中や授乳期の飲酒は､胎児･乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります｡のんだあとはﾘｻｲｸﾙ｡ (C)SUNTORY HOLDINGS Ltd.