徳島は人口に比べるとバーテンダーの数が多く、バーテンダーの競技大会への出場へも熱心だという。こうした周囲の人々の励ましもあり、優勝することができたと村上さんは語る。
さて、「Bar 鴻 Kohno」のおすすめは、やはりカクテル。