BAR-NAVI(バーナビ)by SUNTORY 公式ブログ
初訪問なのに、長く通っているような居心地。銀座のイタリアンダイニングバー「Bar THE HAMILTON(ハミルトン)」

フルーティで上品、まろやかなコクと深い余韻をもたらす贅沢な味わい。
今回はハイボールでしたが、色々な呑み方で楽しんで、更にその魅力を紐解きたくなりました。


ウイスキーを3種類ほど楽しんだ後、もう一つ今度はカクテルを、という事で、
お店の方に季節のおすすめのカクテルは?と聞いてみた所、桃のフィズをおすすめ頂いたのでそれにする事に。

まずは、冷凍庫からキンキンに冷えたビーフィーターが出てきました。

銀座 イタリアンダイニングバー Bar THE HAMILTON キンキンに冷えたビーフィーター

ビーフィーターのほか、ルジェ クレーム ド ペシェ(桃のリキュール)、
つなぎにオレンジジュースを使っているとの事。
シャープな切れ味のビーフィーターが、甘い桃とブレンドされたら、どんな感じになるかしら?と、シェイクされている姿を眺めながらワクワク。

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店舗詳細[TEL,地図]


2010/08/13 10:00

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