この日に出されたショコラは、なんとこちらのお店の夕方のイベントで、お客さんと一緒に手作りしたという産直ショコラ。
ショコラの余韻を残しながら、モルトを味わって、そしてまたショコラに戻る"流れ"を楽しんでくださいと林店長からアドバイス。