池袋でｼｮｺﾗとお酒のﾏﾘｱｰｼﾞｭBeer Bar｢Alehouse（ｴｰﾙﾊｳｽ）｣

→山崎ｳｲｽｷｰｼｮｺﾗ → 『山崎12年』 → ｺｰﾋｰﾁｮｺﾚｰﾄ
→『ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞﾓﾙﾄ』→しょうがとｶｼｭｰﾅｯﾂのﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚｰﾄ
→『ｽﾍﾟｲｻｲﾄﾞﾓﾙﾄ』→山崎ｳｲｽｷｰｼｮｺﾗ→･････

ﾎﾞｸが組んだのは､このﾛｰﾃｰｼｮﾝ｡
山崎ｳｲｽｷｰのｼｮｺﾗは､市販じゃ流通できない柔らかさ｡
産直のﾒﾘｯﾄが生かされてますね｡よくあるｳｲｽｷｰ
ﾎﾞﾝﾎﾞﾝを想像しちゃ困ります｡もっとｼｮｺﾗとｳｲｽｷｰが
一体化した味わいで､ｳｲｽｷｰが立ちすぎているわけではない｡
ﾁｮｺﾚｰﾄの甘さ､香ばしさを感じた後に､山崎の風味がふわっと
覆いかぶさってくる感じ｡