本格料理が楽しめる銀座のｲﾀﾘｱﾝﾀﾞｲﾆﾝｸﾞﾊﾞｰ｢Bar the HAMILTON（ﾊﾞｰ ｻﾞ ﾊﾐﾙﾄﾝ）｣

料理が出てくる間に､ﾊﾞｰﾃﾝﾀﾞｰの高橋さんに
ｳｲｽｷｰの相談をしてみました｡ﾊﾞﾗﾝｽのいい
｢山崎｣にしようと思っていたんですが､改めて
｢山崎｣の魅力を教えてもらいつつ､飲み方は
どうするのがいいかなと｡

｢山崎｣は樽に特長があるｳｲｽｷｰなので､そこが
魅力ではあるんですが､水割りで飲むと､樽の癖が
前面に出てしまうので､ｿｰﾀﾞで割るか､ﾛｯｸで
楽しむほうがいいと思いますよ､と｡

なるほど､実際いただいてみると､熟成樽の独特の甘味が､
ｿｰﾀﾞとあわせることで､口の中でより印象的になった気がします｡

店舗詳細[TEL,地図]