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2008年9月24日山崎蒸溜所訪問記(2)

こんにちは。「くにろく東京食べある記」のくにです。山崎蒸溜所の2回目の記事は「山崎ウイスキー館」のご紹介です。 080913f01.JPG 「山崎ウイスキー館」ではサントリーウイスキーの歴史を学ぶことが出来ます。サントリーウイスキーの歴史は国産ウイスキーの歴史と言っても過言ではありません。こちらは1929年に国産第一号ウイスキーとして発売された「サントリーウイスキー白札」です。 080913f02.JPG 今も昔も印象的なサントリーの広告。当時のプリマドンナ松島恵美子を起用したヌードポスターは特に有名。
080913f03.JPG ウイスキー・ライブラリーには7,000本のウイスキーが並びます。これは見応えがあります。 080913f04.JPG ポットスチルや発酵槽などの実物も展示。吹き抜けが気持ちのいい場所です。 080913f05.JPG 「山崎ウイスキー館」の中にあるファクトリーショップでは、山崎蒸溜所限定販売のオリジナルウイスキーや、原酒そのままの樽出原酒などを買うことができる。 080913f06.JPG こちらは「山崎蒸溜所“仕込水”割り」。すでに水で割ってあります。しかも“仕込水”割り!優しい飲み口になっています。僕はこれを買って帰りました。かなり安いです。 080913f07.JPG こちらは「蒸溜所限定販売ウイスキー」。蒸溜所限定のウイスキーは格別にうまいので、2~3本買って帰りたくなります。

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