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2008年4月10日【バー入門講座 その2】 バーへ行くときの人数、服装、マナー

バー入門講座、第2回目は“バーへ行くときのマナー”についてがテーマです。
人数や服装など、行く前の心構えについてご紹介します。

 ◆バーへ行くときの人数は?
 ◆バーへ行くときの服装は?
 ◆飲むときのマナーは?

◆バーへ行くときの人数は?

バーの基本はというと、それは“カウンター”です。
カウンターで飲むとすれば、人数は多くても3人ということになるでしょう。

カウンターに4人以上が座ると、グループでカウンターを独占してしまいます。
両隣までは会話もそれほど大きな声を出さなくても聞こえますが、多くなれば遠い人への声かけは大声になってしまいます。

というわけで、出来ることなら気のあった方と2人で行くか、1人で行くのがおススメです。


◆バーへ行くときの服装は?

ホテルのメイン・バーなどの中には、今でも『男性はネクタイ着用、あるいはジャケットは着てください。女性はそれなりの服装で』といった暗黙の了解のあるところもあるようです。

ですが、根本的なところはきっと、お店の雰囲気に合った服装であればフォーマルでもカジュアルでもよいはず。

もし不安な場合は、情報誌やネットからお店の雰囲気を想像して、それに合った服装を選んでもらえればと思います。


◆飲むときのマナーは?

最後は飲むマナーです。
酒の大御所といわれている坂口謹一郎先生が「愛酒楽酔」(TBSブリタニカ)の中で
  『私は酒に酔うことがいやだから、酔わないようにしている。
   しかし、友と酔心をともにするほど、人間として楽しい境界はない。
   この辺の差は言葉で尽くせぬほど微妙である』
と書かれています。

大事なことは気のあった方またはバーテンダーと、バーという空間をうまく活用すること。
それができるようになれば、究極のバーのマナーを習得したと言えるのではないでしょうか。

ちょっと抽象的なお話になりましたが、着席の仕方や注文について、また会話の内容など、具体的なことについて次回からご紹介していきます。

【バー入門講座 その3】 初めてのバーに行ってみる

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