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2008年4月22日【バー入門講座 その10】 会話の内容は?

前回はバーテンダーについてお話ししましたが、そのバーテンダーとはどんな会話をするものなのでしょうか?今回はそんなバーでの会話がテーマです。

◆お酒について話してみよう
◆逆に、気をつけたほうがいいことは?
◆他のお客様には、声をかけるもの?

◆お酒について話してみよう

お互いに相手のことを全く知らない人と話すのは勇気が要りますね。
ですが、BARという場所において、おそらく誰もが興味のある話題といえば・・そうです、「お酒の話」をしてみるのはどうでしょう。

「どんなカクテルが人気ですか?」
「最近見つけた、何か珍しいお酒はありますか?」
「ウイスキーにチャレンジしたいのだけど、何かオススメはありますか?」
などなど・・・
プロに話を聞ける貴重な機会かもしれません。


◆逆に、気をつけたほうがいいことは?

特にバーに限ったことではありませんが、
他のお客様に迷惑にならない程度の大きさで、お店の雰囲気を壊さない内容をということを心がければ、特に心配する必要はないかと思います。

ただ、バーならではの注意点があるとすれば、バーテンダーが常に全てのお客様に気を配っていることと、1人で来ているお客様も多く、お店が静かな場合もあるというところでしょうか。
したがって、他言無用とわかるような会話の場合、聞こえてしまったバーテンダーや他のお客様に気を遣わせてしまうなんていう可能性も・・。
そのあたりを意識しつつ、バーテンダーや仲間との会話を楽しんでいただければと思います。


◆他のお客様には、声をかけるもの?

隣席のお客様に気軽に声をかけたり、隣のテーブルに足を運んで盛り上がっているお客様を見かけたことがあるかもしれません。
お店の人に紹介される場合なんかもあると思います。

ただ、人によっては、バーという空間は、自分一人あるいは同行した仲間だけので楽しみたいと考えている方もいらっしゃるかもしれません。
「隣のお客様にむやみにお声をかけないでください」といった貼り紙のあるお店もあるそうです。

もちろんこれもお店やその場の雰囲気によって様々なので難しいところです。
ですがまずは、せっかくですので、自分や仲間との時間をたっぷりと堪能してみてはどうでしょうか。


【バー入門講座 その11】 杯数と滞在時間

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