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2009年9月 9日ホテル日航東京 ラウンジ&シャンパンバー「ベランダ」

こんにちは!つぼです。
今回は「TOKYO Twilight Rainbow」フェア特集第2回。

ご紹介しますのはお台場のホテル日航東京の、
ラウンジ&シャンパンバー「ベランダ」様です。

東京の夜景をじっくりと楽しめるお店です。
カウンター夜景 朱音.JPG

さてさて、バー初心者の私。
もちろんホテルバーの経験もほとんどありません。
店内はどんな雰囲気なのでしょうか。

店内写真カウンター側 店内写真テーブル

ベランダ様にはテラス席もあります。

テラス席

中でも一番人気はソファ席。カップル席はすぐに埋まってしまうそう。

ソファ席写真.JPG

ここからレインボーブリッジと東京タワーが楽しめます。

現在ベランダ様では「TOKYO Twilight Rainbow」フェアが開催されています。
お台場の3つのホテルがコラボして、期間限定オリジナルカクテルが楽しめます。

というわけで、早速オリジナルカクテルEXOTICA(エキゾチカ)をいただきます。

EXOTICA.JPG

フローズンタイプのカクテルで、アペリティフに最適!
「夜の始まりにこのカクテルをどうぞ。」
とは、カクテル開発者のバーテンダー深澤さん。
プレミアムジン「ビーフィーター24」とフレッシュのマンゴー、パッションフルーツが
絶妙にマッチしたカクテルです。

続いて朱音をいただきます。
朱音.JPG

こちらのコンセプトは朱色にそまっていく空と、刻々と静まりゆく街の音。
東京タワーとレインボーブリッジを眺めながら、なんだか別世界にきた気分。

こちらのカクテル材料は、ビーフィーター24、巨峰紫、クランベリーそして金粉。
ゴージャスです。

ベランダ様の一押し、ショコラの瞬間燻製をいただきます。
火のついた桜チップがのったお皿の上にガラスの覆いをして、香りをつけて・・・

燻製中.JPGはいっ!完成!
完成!瞬間燻製ショコラ

ショコラに桜チップの香りがついて、なんとも遊び心いっぱいなおつまみです。
そして・・・うんまい!
初めて経験する、初めての味です。
ショコラからスモーキーな香りがただよってきます。

最後にビーフィーター24を使ったジントニックをいただきます。

ジントニック

すきっとした味わい。
今日はビーフィーター24尽くしです。

ほぼ初めてのホテルバーでしたが、ホテルの豪華な雰囲気を味わいつつ、
お酒も楽しめるってなんともお得です。

ベランダ様で、夜景と共に非日常の時間を過ごしてみてはいかがでしょうか?

ちなみに今回ご紹介したフェアは
同ホテルメインバー「キャプテンズバー」様でも開催中です。
この機会にぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。

ホテル日航東京 ラウンジ&シャンパンバー「ベランダ」
住所:〒135-8625 東京都港区台場1丁目9番1号 ホテル日航東京2F
電話:03 - 5500 - 5703
アクセス:ゆりかもめ 台場駅からすぐ
◆ティータイム 10:00 ~ 17:00
◆バータイム 17:00 ~ 23:00

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