大城 正樹 さん（BAR SLOPPY JOE＜神戸＞） の作品です。

＜レシピ＞

・ ルジェ　グリーンアップル　　・・・・・30ml
・ ラズール　　・・・・・20ml
・ フレッシュ・レモンジュース　　・・・・・10ml
・ シャルトリューズ ヴェール　　・・・・・1tsp

＜作り方＞

（1）シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
（2）グリーン・チェリー、グレープフルーツとライムの皮をカクテル・ピンに刺し、グラスに飾る。

＜コメント＞

清らかな水、美しい花。そこは自然の神秘が織り成す泉（フォンテーヌ）。
そんな神秘的な泉をイメージしました。

"フォンテーヌ　～泉～" のご紹介でした。