2010年2月 4日途中下車したくなるBAR GLORY 大倉山
近頃は東急東横線沿線のバーを巡っております、うっちーです。
今回ご紹介するのは大倉山駅から徒歩1分、
「BAR GLORY 大倉山(グローリー オオクラヤマ)」様。
確かな技術と、主張しすぎないこだわり。
程よくクラシカルな雰囲気で、低すぎない敷居。
いわゆる盛り場だけにいいバーがある訳ではないことを、またも実感しました。
駅を出て右手にある坂道を歩いていくと、ほどなくこの入り口が。
1階にあるお店です。
では、入ってみましょう~。
こちらが店内。
長いL字型のカウンターに、ゆったりソファ席。
カウンターとソファ席の間にも程よく間隔が空いています。
どこか開放的に感じる店内。
バックバー中央に「GLORY」の見えるカウンター席に座らせていただき、
一杯目は・・・ありました!白州12年ハイボール♪
山崎に比べ認知度はまだまだの白州ですが、
オーセンティックバーなら出会える確率が高いです。
すっきり軽やか、特にハイボールがおいしいので是非お試しあれ。
お腹も空いていたので、おすすめのビーフシチューをいただくことに。
具がごろっごろ。特にお肉がボリューミー。太っ腹ー♪
味もしっかり浸みてます。おいしい!
他にもオイルサーディン、カツサンドなど、バーフードが充実していました~。
ビーフシチューに大満足したところで、
ここからはカクテルの腕をふるっていただきました!
まずはメニューで目をひいた
「シンガポールスリング ラッフルズホテル スタイル」。
シンガポールスリングは1915年、シンガポールの名門ラッフルズホテルのバーテンダー、
ニャン・トン・ブーンによって考案されたんだそう。
ジンをベースにチェリーブランデー、レモンジュース、ソーダ、砂糖を加えるのが一般的なレシピですが、こちらはパインジュースを加えています。きれいな泡~。
最後に、 「GLORY大倉山」さまで人気だという「アイリッシュコーヒー」を。
ウイスキーをベースにしたホットカクテルです。この季節、かなりおすすめです!
ウイスキーを温め、コーヒーを注ぎ、生クリームをフロートさせます。
見ているだけで楽しいカクテル♪
心も落ち着つかせてくれるコーヒーの香り。
甘口で飲みやすい味わいの中に、
程よくウイスキーが主張して、体の芯から温まります~。
はー。いいですね・・・しばし満足感に浸りました。
カクテルは自宅で作るのも楽しいけど、
やはり数え切れない程のボトルが置いてあるバーでは出来る種類が桁違い。
そして日々腕を磨いているバーテンダーさんが作るものは、
クォリティも段違い。
スタンダードでも、決して「普通」ではない味を楽しめます。
この良さをもっと沢山の人に知ってもらいたいな・・・
と、このアイリッシュコーヒーを味わいながら思いました。
お腹も心も満たされる「BAR GLORY」様。
横浜からの帰りに、大倉山で途中下車してみてはいかがでしょうか。
□■お店情報■□
BAR GLORY 大倉山(バー グローリー オオクラヤマ)」
神奈川県横浜市港北区太尾町389 キャッスル美研1F
045-549-3775
東急東横線 大倉山駅より徒歩1分