2010年2月 5日モルト&ショコラを楽しもう! Unknown 聖蹟桜ヶ丘
こんにちは!つぼです!
今回ご紹介しますのは聖蹟桜ヶ丘のUnknown様。
Unknown様では2月12日、13日にバレンタイン特別企画が開催されます。
特定のシングルモルトをご注文されたお客様に、Unkown様からのバレンタインプレゼント!
それぞれのシングルモルトに合った手作りチョコがプレゼントされます。
今回はそのうち2つのモルト&ショコラのマリアージュをご紹介いたします。
Unknown様でモルトとショコラのマリアージュをぜひお楽しみください!
今回ご紹介しますのは聖蹟桜ヶ丘のUnknown様。
Unknown様では2月12日、13日にバレンタイン特別企画が開催されます。
特定のシングルモルトをご注文されたお客様に、Unkown様からのバレンタインプレゼント!
それぞれのシングルモルトに合った手作りチョコがプレゼントされます。
今回はそのうち2つのモルト&ショコラのマリアージュをご紹介いたします。
Unknown様でモルトとショコラのマリアージュをぜひお楽しみください!
お店の看板は通りからすぐに見つけることができます。
お店の外にはテラス席も。
ガラス張りの店内。
おじゃましま~す!
整然と並んだカウンターのお酒。
シングルモルトや海外の珍しいお酒も充実しています。
では、さっそく手作りの抹茶チョコをいただきます! Unknown
ゆずピールがアクセント。
白州12年とのマリアージュを楽しみます!
バーテンダーの佐野さんがショコラ作りを担当されています。
「愛情こもってますよ!」と佐野さん。
抹茶を練りこんだチョコと白州のほのかな甘さがお口の中でマリアージュ!
次にボウモア×コーヒートリュフのマリアージュ。
個人的に大好きなモルト&ショコラのマリアージュです。
実は私、モルト&ショコラのセミナーに先日参加したのですが・・・
そこで紹介されていた、ボウモアとコーヒー系ショコラの組み合わせに衝撃をうけました。
ボウモアのパンチのある香り&コーヒーのロースト感が絶妙。
超オススメです。
モルト&ショコラを楽しんだ後は「小雪」をいただきます。
小雪=Unkown様渾身の角ハイボール。
ウイスキ~が、お好きでしょ~♪と聞こえてきそう。
きりっと冷えたグラスに、キンキンの角瓶を注いで作られる角ハイボールは絶品です。
モルト&ショコラのマリアージュも美味いし、ハイボールも美味い!
Unkown様で素敵なバータイムをぜひ楽しんでください!
□■お店情報■□
東京都多摩市関戸4丁目7-8 エフティプラザ1F
042-375-5543