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2010年4月 5日入賞カクテル紹介 "秋撫子 ~あきなでしこ~"

サントリー ザ・カクテルアワード入賞カクテル"秋撫子 ~あきなでしこ~" のご紹介。

ザ・カクテルアワード

木戸 孝治 さん (Bar オーパ 門前仲町)の作品です。

ザ・カクテルアワード

<レシピ>

・ 山崎12年  ・・・・・20ml
・ プルシア  ・・・・・20ml
・ ルジェ クレーム ド カシス  ・・・・・10ml
・ サンフェスタ オレンジ100  ・・・・・10ml
・ フレッシュ・レモンジュース  ・・・・・1tsp

ザ・カクテルアワード


<作り方>

(1)シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。
(2)レッド・チェリー、オレンジとライムの皮を干しぶどうの枝に刺し、グラスの縁に飾る。

ザ・カクテルアワード

<コメント>

晩秋の山野に、なでしこの花が咲き残る風景はとても力強く、私たちにも小さな幸せを与えてくれます。そして寒い冬を乗り越え、また美しい花を咲かせてくれる事でしょう。

ザ・カクテルアワード

"秋撫子 ~あきなでしこ~" のご紹介でした。

ザ・カクテルアワード

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