大西 賀之 さん （IkayakiBar 空's空＜大阪府＞）の作品です。

＜レシピ＞

・ スカイウオツカ　　・・・・・20ml
・ マンゴヤン　　・・・・・30ml
・ チンアノ ベルモット オランチョ　　・・・・・30ml
・ デカイパー クレーム ド ミント グリーン　　・・・・・5ml
・ サントリー トニックウォーター　　・・・・・適量

＜作り方＞

（1）氷を入れたタンブラーにウオツカ、マンゴヤン、ベルモット、ミントの葉をシェークして、茶こしでこしながら注ぐ。
（2）トニックウォーターで満たし、軽くステアする。
（3） クレーム ド ミント グリーンをグラスの底に沈める。
（4）レモンとミントの葉をグラスに飾る。

＜コメント＞

暑い夏、風鈴の音で少し暑さが紛れるような気がします。氷の音とミントの香り、爽やかなグラデーションと味、うすはりの冷たい触感と、五感でひと時の清涼感を感じてもらえるように作成しました。

"wind bell ～夏の音色～" のご紹介でした。