2008年5月11日ほくとのハイボール紀行 ～その他のウイスキー篇～
こんにちは、ほくとです。
ほくとが色々なお店で飲んだハイボールを紹介するハイボール紀行、
白州篇に続いて今回はその他のウイスキー篇です。
私がお店で注文するときは大抵、バーテンダーさんに
「ハイボールが飲みたいんですが、オススメのウイスキーはありますか？」とアドバイスをもらうようにしています。
ハイボールの飲み方にルールはないのですが、
やっぱり「ハイボールで飲むとよりおいしい」ウイスキーはあると思うんですよね。
集めてみるとまだちょっと少なかったですが、
これからも色々なハイボールに挑戦していたいと思います！
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★新宿 「BAR KEITH（バー キース）」
KEITH様での1杯目。
ハイボールを飲みたいので、オススメのハイボールをお聞きすると、、
お出ししていただいたのは、相当昔のスコッチブレンデッドウイスキー・ヘイグのハイボール！
うすはりグラスで丁寧に作っていただいたハイボール。
さすがブレンデッド、スコッチらしい柔らかいスモーキーさと共に、香りが非常にキレイに伸びます。
★「新宿 rit bar （リットバー）」
このお店では色々なウイスキーをいただきました。
オイルサーディンに合わせて、サッパリとしたハイボールを注文すると、こんなものを出くださいました。
昨年末にBAR限定で発売されたカスクオブヤマザキ ヘビリーピーテッド。
山崎モルトでは珍しい、非常にスモーキーでかつ柔らかな甘味のあるシングルカスクウイスキーです。
レモンピールを絞っていただけましたが、その絞り方も非常に丁寧で特徴的です。
そして味わってみるとびっくり！
ピールの香りがグラス全体から香ってきて、かつ全く弱くならない！！凄い！
★「下北沢 510’s BAR（ゴトーズバー）」
こちらでは、山崎のハイボールをいただきました。
ソーダはバーガンを使用されております。
やっぱりしっかりと炭酸の効いたハイボールは旨い！
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いかがでしたか？
一口にハイボールと言っても、お店によって実に様々な味わいが楽しめます。
「ウイスキーは苦手と思っていたけど、ハイボールを飲んで変わった！」
という声もたくさんいただいています。
暑くなってくるこれからの季節にもぴったりです。
BARにいった際にはぜひ、バーテンダーさんに「ハイボールにオススメのウイスキー」を聞いてみてください。
もちろん、白州のハイボールもオススメです！
