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2009年11月 9日入賞カクテル紹介 "Caribbean Twilight~カリブの黄昏~"

サントリー ザ・カクテルアワード入賞カクテル"Caribbean Twilight~カリブの黄昏~" のご紹介。

カクテルアワード

高橋 昌央 さん(ホテルオークラ東京 オーキッドバー)の作品です。

2_caribbean.jpg

<レシピ>

・ マリブ  ・・・・・25ml
・ ルジェ クレーム ド カシス  ・・・・・5ml
・ カンパリ  ・・・・・1tsp
・ フレッシュ・グレープフルーツジュース  ・・・・・30ml
・ フレッシュ・レモンジュース  ・・・・・1tsp

カクテルアワード

<作り方>

(1)シェークして、カクテル・グラスに注ぐ。

カクテルアワード

<コメント>

マリブが生まれたカリブ海。サーファーたちが帰り支度を始める中、空と海の境界線が段々と朱から深い紫に変わり始める。そんなカリブ海の黄昏をイメージして作りました。

カクテルアワード

"Caribbean Twilight~カリブの黄昏~" のご紹介でした。

カクテルアワード

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