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「ショットバー」カテゴリの記事

2008年4月22日ジャパニーズモルトといえばここ! 新宿ショットバー ゾートロープ

皆さんまいどこんばんは!ほくとです。

本日は西新宿の圧巻のジャパニーズモルトの品揃え、ゾートロープ様をご紹介いたします!

新宿西口から出て歩いて5分。
ビル郡の中にひっそりとゾートロープ様はあります。
ちょっぴりアングラな雰囲気の看板が目印です。
今回お邪魔したのはちょうど2周年。おめでとうございます!
アングラ 続きを読む "ジャパニーズモルトといえばここ! 新宿ショットバー ゾートロープ"

2008年4月14日お酒の種類は1300以上!京都の人気店「K6」

こんにちは、うっちーです。

山崎と京料理」のイベントの後、せっかくここまで来たのだから!ということで、 京都のバーに行ってきました。
1300以上ものお酒を揃えているという「BAR K6(ケーシックス)」様です。

お店があるのは、二条大橋からほど近い建物の2階。
ガラス張りのドアから中の雰囲気が見えて、安心して入ることができます。

バックバー

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2008年3月24日恵比寿の奇跡! Star☆Bar(スタア バー)

毎度こんにちは、ほくとです。

今日は書くのがとっても惜しまれます!
恵比寿のとっておきお気に入りバー、Star☆Bar(スタア バー)様をご紹介いたします。

JR恵比寿駅西口を出て、小道に入る事徒歩数十秒にスタア☆バー様はあります。
ジャズが流れ、一見オーセンティックな雰囲気ですが、電飾など細かいところにモダンな香りを醸し出しております。
またスタア☆バー様の良いところは、入り口周りがガラスなので外から雰囲気が見える!
初心者にもとっても優しい、素晴らしいバーです。
看板 続きを読む "恵比寿の奇跡! Star☆Bar(スタア バー)"

2008年2月 8日下北沢の老舗 510's BAR (ゴトーズバー)

毎度こんばんは、ほくとでございます。
本日は下北沢の老舗バー、510’s BAR (ゴトーズバー)様をご紹介いたします!

下北沢の駅を南口から降り、商店街を入ってすぐ左に曲がるとひときわ目立つ510Sのネオンの看板が!

510かんばん

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2008年2月 1日渋谷といえばココ!ショットバー コレオス

毎度こんばんは、ほくとです。

本日は渋谷の定番!老舗ショットバーのコレオス様をご紹介します。
渋谷はセンター街を入ってすぐ、ABCマートさん対面のビル、8階にコレオス様はあります。
看板

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2008年1月31日THEプロフェッショナルインタビュー1月号 バー武蔵/東京・銀座 武蔵昌一氏


バー武蔵/東京・銀座 武蔵昌一氏

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暖かさと優しさに満ち溢れた、バー武蔵から始まる物語
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銀座8丁目の交差点の程近く。重厚な木製の扉にほんの少し気後れする。扉を開くと、まっすぐな階段が下へと延びている。

 たどり着いた「バー武蔵」の店内は、地下にある店とは思えぬほど広々としている。花梨の材を用いたカウンター。カフェを思わせるようないくつかのテーブル席。奥には背の低いソファー席まで。入り口に立ったときに感じた緊張がスッとほどけていくような、開放感すら味わえる雰囲気に包まれている。

 カウンターの向こう側では、笑顔を絶やさぬ明るいスタッフたちが出迎えてくれる。必要以上に飾ることなく、ありのままのスタイルでリラックスすることができるのが、バー武蔵が愛される理由なのかもしれない。

この店のほかに、3つのバーとイタリアンレストランを束ねるのは、オーナーの武蔵昌一さん。武蔵さんは、バー武蔵のあり方を、古い格言を引き合いに出して表現する。

「欧米では、『悩み事があったら教会へ行け。それでも解決しなかったら帰りにバーに寄れ』と言われます。それはなぜか。悩みを聞いた牧師さんは、『神を信じなさい』『がんばって解決しましょう』としか言えませんよね。でも、バーテンダーは『人生そういうもんだ。しょうがないよ』って言えるんですね。そして『まぁ飲みなよ』と(笑)。そうやってざっくばらんなコミュニケーションが取れる場所がバーなんです」
入り口
店内
カウンター

重厚な壁を開きたどり着くと
そこには開放感ある店内が広がる。

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2008年1月25日赤坂のとっておき!ショットバー DECE (ディース)

こんにちは!ほくとです。

今日はカクテル・モルト・フード共に一級品!けれども雰囲気はアットホーム!な
僕のとっておきバー「DECE(ディース)」様をご紹介いたします。
赤坂見附駅を降りたらすぐ目の前。斜対面のビルの6階に、DECE様はあります。

DECE様看板

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