こんにちは！つぼです！

今回ご紹介しますのは聖蹟桜ヶ丘のＵｎｋｎｏｗｎ様。

Ｕｎｋｎｏｗｎ様では２月１２日、１３日にバレンタイン特別企画が開催されます。
特定のシングルモルトをご注文されたお客様に、Unkown様からのバレンタインプレゼント！
それぞれのシングルモルトに合った手作りチョコがプレゼントされます。

今回はそのうち２つのモルト＆ショコラのマリアージュをご紹介いたします。

Ｕｎｋｎｏｗｎ様でモルトとショコラのマリアージュをぜひお楽しみください！

 
 

続きを読む "モルト＆ショコラを楽しもう！　Ｕｎｋｎｏｗｎ 聖蹟桜ヶ丘"

近頃は東急東横線沿線のバーを巡っております、うっちーです。
今回ご紹介するのは大倉山駅から徒歩1分、
「ＢＡＲ　ＧＬＯＲＹ　大倉山（グローリー　オオクラヤマ）」様。

確かな技術と、主張しすぎないこだわり。
程よくクラシカルな雰囲気で、低すぎない敷居。
いわゆる盛り場だけにいいバーがある訳ではないことを、またも実感しました。

続きを読む "途中下車したくなるＢＡＲ　ＧＬＯＲＹ　大倉山"

ミョオレンジ・ハイボールを飲んできました！

ミスタイプではありません・笑

妙蓮寺にあるバーのオレンジ・ハイボール。
だから「ミョオレンジ・ハイボール」です＾＾

このネーミングを聞いただけでも、
「K's BAR」様の親しみやすさが感じていただけるかもしれません。

カジュアルな雰囲気で、とっても居心地がいい感じ。
「でもお酒もフードも一級品！」が事前に聞いた同僚の感想でした＾＾ 

続きを読む "ＢＯＵＲＢＯＮ　ＳＴＲＥＥＴ　Ｋ'ｓ　ＢＡＲ　＠　妙蓮寺"

サントリー ザ・カクテルアワード入賞カクテル"Fairy Sienne （フェアリー ジェンヌ）" のご紹介。

続きを読む "入賞カクテル紹介　"Fairy Sienne （フェアリー ジェンヌ）""

CAPTAIN'S BAR(キャプテンズ・バー) /
北海道・オーセントホテル小樽 野田 浩史 氏

---------------------------------------------------------------------------------------------------
情緒あふれる小樽の街でゆっくり流れる大人の時間
---------------------------------------------------------------------------------------------------

古きよき時代の空気が今も変わらず流れる小樽の街。その中心に位置するオーセントホテル小樽の1階に「CAPTAIN'S BAR」はある。ホテルのメインバーらしい落ち着いた趣でありながら、この地で感じるどこか懐かしいノスタルジックな気分をそのままにくつろげる空間となっている。

続きを読む "CAPTAIN'S BAR(キャプテンズ・バー) /北海道・オーセントホテル小樽　野田 浩史 氏　～THEプロフェッショナルインタビュー～"

来月はバレンタインですね。
ショコラととっても相性のいい、シングルモルト。
一緒に楽しむことで、片方だけでは味わえない素敵な味の広がりを実感できたりします。

今回は、1月19日にブロガーさんに向けて行われたモルト＆ショコラ講座の様子をご紹介。
この講座も、回を重ねるごとに少しずつブラッシュアップしています。
以前の記事を見たことのある方も、ぜひ見てみてくださいね。

　・モルト、ショコラ各々の個性を活かした組み合わせ方
　・簡単に手作りできるおいし～いショコラ
などなど。

バレンタインを一味違ったものにする、プチ情報をお届けできると思います☆

続きを読む "モルト＆ショコラ講座を開催しました！"

こんにちは！つぼです！

今回ご紹介しますのはＴＨＥ　ＢＡＲＮ様。
シングルモルトが充実した三鷹のショットバーです。

また、THE BARN様を含む三鷹周辺のバーの方々で結成された
三鷹BAR倶楽部の皆様で、『三鷹BARマップ』を作成されたとのこと。

マップはコチラ↓
三鷹BAR　MAP1 （PDFファイル）
三鷹BAR　MAP2 （PDFファイル）

新聞等でも取り上げられて、今話題のBARマップなのです！
詳細は後ほどお伝えします！

続きを読む "三鷹　THE　BARN　～バーマップ片手に三鷹のBARをめぐろう！～"