2009年7月29日バー・オレンジ 西麻布
バー・オレンジは、西麻布の住宅街にある隠れ家的バー。店の前の手摺に小さな看板があるだけで、お店を示すものは他にありません。そこから地下に降りて行くのは、バー･オレンジの存在を知っている人だけです。自ら隠れようとしているとしか思えない店ですが、この静かな場所が好きで通うファンも多いことでしょう。扉を開けると、スタイリッシュな空間が広がっています。BGMはクラシック。ハイセンスなバーです。
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2009年7月27日シルビア －カクテル紹介－
2009年7月24日ＷＨＩＳＫＹ ＶＯＩＣＥ（ウイスキー ヴォイス）＠台場
はじめまして！新しくBAR-NAVIスタッフに加わりました、新人のつぼです。
バーは全くの初心者ですが、初心者の視点でお店を紹介できたらなと考えてます！
早速ですが、今回ご紹介しますのはお台場のＭＡＬＴ ＢＡＲ ＷＨＩＳＫＹ ＶＯＩＣＥ様。
モルトウイスキーの品揃えが充実し、落ち着いた雰囲気のお店です。
お店はゆりかもめ線お台場海浜公園駅から徒歩1分。近い！
デックスからも近く、観光客の方にもお勧めです。
2009年7月22日フードが大充実のバー （1）
オススメバー紹介、今回は食事も存分に愉しめる「フードが大充実」のバーです。
"バーメシ"の奥の深さにはいつも本当に感動してしまいます。
バーテンダーさんのセンスが如実に現れていて、他にはない個性があります。
それでいて、どれもびっくりするほどお酒に合う素晴らしいフードばかり。
今回は、こんなにお酒に合う料理があったとは！
と目からウロコのバーフードをご紹介。
各店1枚の写真でご紹介しますが、どのお店も本当は全てのお料理をお見せしたい！
驚く程たくさんの素敵なバーメシに出会えます。
ぜひ各店のページもご覧になってください。
| 湯島 バーカドヤ |
バー「カドヤ」様のフードは、「昭和のナポリタン」をはじめ、「チーズ醤油漬け」や「たえこさんの漬物」など、どこか「和」を感じられます。どれもハイボールと相性ばっちり！銅製マグでいただくきんきんに冷えた角ハイボールが絶品です。
⇒バーカドヤ 湯島
推薦者：M（男性／40代前半）
| 銀座 ｏａｓｉｓ ＢＡＲ －ｆｅｅｌ ａｔ ｅａｓｅ－ |
初めてバーでコース料理をいただいてしまいました！"20時までのミニコース"がとってもお得な「oasis」様。写真は蟹がこんもり盛られた渡り蟹のパスタ。信じられないほどクリーミーでした。他にも冷菜5種、温菜3種、チーズとついて2000円ちょっと。おいしいお酒と本格イタリアンが気軽に楽しめる素敵なお店です。
⇒ｏａｓｉｓ ＢＡＲ －ｆｅｅｌ ａｔ ｅａｓｅ－ 銀座
推薦者：うっちー（女性／20代後半）
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2009年7月21日シルク・ロード －カクテル紹介－
2009年7月16日癒しのBAR Healing Water＠銀座
ＢＡＲ激戦区の銀座で、自分に合う店を見つけられたら、
すごく幸せなことなのではないかと思います。
今回、訪れたのはその銀座にある Bar Ｈealing Water様。
そこは、銀座で自分に合うBARを見つけたという人で賑わってました。
お店は銀座8丁目、博品館を金春通りに入ったところの地下2階にあります。
お店の中はカウンターと3～4名が坐れるテーブル席が1つ。
満席になったら11名くらいでしょうか。
どんなBARなのでしょうか。
2009年7月14日オリジナルカクテルが光るバー
「おすすめバー紹介」 、今回は"オリジナルカクテルが光るバー"をご紹介します。
バーテンダーの数 × お酒の数だけ可能性の広がるカクテル。
今回は、バーテンダーさんの飽くなき探究心からつくられるオリジナルカクテルは、
バーを巡る楽しみのひとつですよね。
今回は、取材で出会った素敵なオリジナルカクテルと、そのお店をご紹介。
下記でご紹介する以外のオリジナルカクテルも、ぜひ注文してみてください。
| 銀座 Ｂａｒ 洋酒博物館 |
輝かしい受賞歴を持つ店長の、お酒に対する深い造詣から生まれた数々のオリジナルカクテルが愉しめます。何と本も出版されていて、その著書に掲載されている全てのカクテルオーダーできます。取材では「心の旅」と「この胸のときめき」をいただきました。
⇒Ｂａｒ 洋酒博物館 銀座
推薦者：うっちー（女性／20代後半）
| 広尾 ＴＨＥ ＰＬＡＣＥ |
夏季期間中、「100モヒート」という驚きの企画を展開されているバー。本当に100種類のモヒートを提供されています。ベースのお酒を変えたり、フルーツを変えたり、スタンダードカクテルをモヒートバージョンにしたり・・。どうにかして制覇してみたくなる面白さです。期間中に、ぜひ！
⇒ＴＨＥ ＰＬＡＣＥ 広尾
推薦者：TAKA（男性／30代前半）
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